четверг, 5 января 2012 г.

Впервые в жизни...

Вчера первый раз в жизни готовила чебуреки. Обычно их не кушаем, не готовим, но вчера почему-то очень сильно захотелось... И вот что у меня получилось:

Рецепт брала здесь
Мне понадобилось:
250 мл кефира.
400 гр муки
1 яйцо
1 ч.л. соли
Для начинки - фарш (свинина, говядина). У меня был телячий фарш, добавила туда луковицу, измельченную в блендере, соль и перец.
Поучилось, по-моему, неплохо... Даже муж-повар похвалил ))) На фото не все, что было приготовлено... Почему-то очень быстро они закончились (эти еле-еле успела у мужа забрать, чтобы сфотографировать).
Ну вот, сегодня еще и ссылки вставлять научилась.

2 комментария: